В «Никольских рядах» испекут рекордно большой брецель

28 января 2021

В последнюю субботу января на маркете во дворе «Никольских рядов» испекут три огромных брецеля, размер каждого из них составит 80 х 60 см, а вес около 6 кг. 

На сегодняшний день рекордные по размеру брецели в России не зарегистрированы. Единственный схожий рекорд был установлен в 2017 году в Тамбове – тогда был испечен самый большой в России крендель размером 71 х 57,5 см и весом 5 кг. Главное отличие немецкого традиционного брецеля от кренделя – солоноватый вкус и корочка, посыпанная крупной солью.

Таким образом, в «Никольских рядах» будет установлен абсолютный рекорд – свежеиспеченный брецель будет больше и тяжелее самого большого кренделя в России.

Увидеть и попробовать гигантский брецель смогут все желающие.

30 января в 17:00 на маркете состоится чаепитие, главным угощением которого станет самый большой брецель в России.