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大马厩街甜甜圈店

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被列入《彼得堡纪念地红皮书》的标志性美食地标
这家传奇的甜甜圈店自1958年营业至今,一直深受大众喜爱。值得一提的是,这里的服务非常快捷,因此即使是排队也不会影响您品尝正宗列宁格勒美食的愉悦心情。

店内装潢、服务风格,甚至价格,都将顾客带回到苏联时代那独特的氛围之中。这款甜点本身源于俄罗斯。研究者称,甜甜圈的配方首次发表于1817年出版的《新糕点与烹饪手册》,而圣彼得堡则是世界上第一个于1871年出现甜甜圈店的城市。在这里,将军与普通工人可能就坐在邻桌;如今,从学生到寡头,彼得堡的甜甜圈和「桶装」咖啡依然受到各个社会阶层人士的喜爱。

俄罗斯苏维埃联邦社会主义共和国人民艺术家米哈伊尔·博亚尔斯基就是这家甜甜圈店的常客之一。有趣的是,近50年来,甜甜圈和咖啡的制作配方从未改变,菜单也同样如此。
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