#Назад
#

Il Lago Dei Cigni

#

Ресторан итальянской кухни Il Lago dei Cigni расположен в самой живописной части Крестовского острова — на берегу Лебяжьего озера.


Идеальное место для романтического свидания, воскресного обеда или неспешного ужина в кругу друзей. Il Lago dei Cigni, пожалуй, лучшее гастрономическое заведение в Петербурге с домашней итальянской кухней. Ресторан окружен удивительным по красоте ландшафтом и вызывает неподдельный восторг даже у самых истинных ценителей прекрасного.


Видовой ресторан в Петроградском районе Санкт-Петербурга — пожалуй, лучшее решение для премиального гастрономического формата. Il Lago утопает в зелени уединенного парка с красивыми дорожками, по которым прогуливаться — одно удовольствие. В преддверии летнего сезона на втором этаже открывается летняя терраса, с панорамным видом на озеро с удивительной красоты черными и белыми лебедями. Белые лебеди живут здесь уже ни один десяток лет, а с открытием ресторана на пруд завезли еще пару черных птиц.


На площади двухэтажного ресторана авторской итальянской кухни более 1000 кв. метров расположено три зала на 90 посадочных мест, несколько VIP-комнат. Панорамные окна в пол создают иллюзию полного единства с природой и неизбежно вызывают умиротворение у гостей ресторана. Для отделки использовали только натуральные материалы, благородные ткани и кожа песочных оттенков. В центре зала — люстра из сотен белоснежных кристаллов селенита. Ресторан изящно гармонизирует с окружающей природой — все это создаёт ощущение чистоты, невесомости и гармонии.


Премиальную кухню представляет шеф-повар Дмитрий Трушкин.


Меню ресторана итальянской кухни в Петербурге изобилует настоящими гастрономическими шедеврами. Морские гребешки в пенном соусе из белого вина с белужьей икрой, креветки Карибиньери или лангустицы, жаренные на гриле. Есть и более простые и понятные блюда, например, домашняя паста, которую заправляют в пудовой головке сыра, а сверху посыпают черным трюфелем, или пицца на тонком как папирус тесте. 


#