Меню заведения построено на средиземноморских и восточных блюдах, приготовленных на гриле, а также в помпейской печи.

Среди закусок стоит выделить «гриль-севиче» – необычное прочтение традиционного блюда. Так же стоит попробовать тартар «Мемо» из вырезки prime meat, арбузно-томатный салат с турмериковым маслом и пряный кокосово-морковный суп с креветками и кальмаром.

В помпейской печи ресторана готовят хлеб и традиционную выпечку разных народов: пиде, лахмаджун и фокаччу.

Самый большой раздел меню составляют блюда, приготовленные на гриле – от стейков, кебабов и шашлыков до хачапури на шампуре. А одной из самых интересных позиций станет донер, приготовленный на углях.