#Назад

Sight

#

Стильный ресторан с завтраками на Корпусной улице.


В компактном меню собрано чуть больше 20 блюд, особый упор сделан на закуски. Из интересного, предлагают, например, хумус из семян тыквы. По утрам в «Сайте» сервируют завтраки, список утренних блюд стандартный: есть творог, гранола, овсянка и французский тост. В напитках особое внимание уделили кофе, его варят на зерне от московской обжарочной компании Coffee Owl Roasters. В меню есть классика на основе эспрессо и альтернатива. Еще одна специализация заведения — коктейли. Представлено около 15 авторских миксов, половина из которых — аперитивы на основе тропических фруктов. В винной карте собраны позиции из небольших европейских хозяйств. В списке встречаются универсальные позиции вроде итальянского пино гриджио, французского шардоне и интересные варианты вроде грузинского оранжевого вина, которое выдерживается в глиняных сосудах квеври. Минималистичное пространство с фактурной серой стеной, большими окнами и миниатюрными столиками оформили дизайнеры из московской архитектурной студии Form Bureau. Летом во дворе дома обустраивают открытую террасу.


#