Ресторан "Sintoho" (Отель "Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg")

Адрес: Вознесенский проспект, 1

Изысканная и одновременно демократичная концепция азиатского ресторана Sintoho, расположенного в отеле Four Seasons Lion Palace St.Petersburg, ориентирована на современный ускоряющийся ритм города и неформальную обстановку при неизменном высоком качестве обслуживания и ответственном отношении к продукту.

Акцент ресторана сделан на общем впечатлении, которое создается не только за счет кухни, но также динамичной музыки, уникального интерьера, впечатляющей барной карты, и даже униформы официантов. Стиль подачи блюд – изакая, формат японского бара, который традиционно предполагает отсутствие индивидуальной порционной подачи, а все позиции меню можно разделить с друзьями по ужину.

Философия ресторана в отношении кухни неизменна: блюда готовятся из самых свежих и качественных продуктов, где каждый отдельный ингредиент играет свою партию. В меню представлены аутентичные блюда из Сингапура, Токио и Гонконга - трех городов, от которых произошло название ресторана. Впечатляющую винную карту из более чем 100 этикеток, которая в 2022 году была отмечена почетной премией Wine Spectator Restaurant Awards, дополняет внушительный выбор саке, а также коктейльное меню.